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Crème aux carambars

 
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umm aymen
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MessagePosté le: Dim 15 Avr - 14:44 (2012)    Sujet du message: Crème aux carambars Répondre en citant





Testé  pour vous.

source : oummi & moi forum





Crème aux Carambars
pour environ 6 verrines (selon taille)

Ingrédients :


- 15 Carambars
- 500 ml de lait
- 2 oeufs
- 1 grosse cuil à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuil à soupe de maïzena


Préparation :


- Dans une casserole, chauffez le lait, les carambars, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que les carambars soit totalement fondus.

- Battre les oeufs, et y ajouter la maïzena.

- Introduire cette préparation dans le lait et mélanger jusqu'à consistance voulue (type béchamel).



Disposer dans les verrines, attendre refroidissement, mettre au frigo + 4 heures environ (a faire le matin si possible).

Mettre de la chantilly juste avant de servir et  bonbons vermicelles pour la déco.




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MessagePosté le: Dim 15 Avr - 14:44 (2012)    Sujet du message: Publicité

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